돗토리의 동남쪽 구석에 있는 치즈 마을은 한때 돗토리번 지역의 최대 역참마을이었다. 이 마을의 명소 중 하나가 에도 시대에 지어진 이시타니 가문의 저택이다. 이 저택은 일본 건축의 훌륭한 본보기로 여겨지고 있으며, 국가 중요 문화재로 지정되기도 했다.

집터의 크기와 어마어마한 수의 방들은 이곳에 살았던 가문의 경제력이 얼마나 대단했는지를 보여주는 증거다. 현재는 일반인들에게 개방되어, 방문객들이 즐길 수 있는 다양한 수공예품과 예술 작품이 전시되어 있다. 또한, 이곳의 널찍한 일본 정원은 한번 제대로 감상해 볼 수 있는 시간을 가질 수도 있다. 서두를 필요 없고 사람들로 붐비지도 않기 때문에, 전통적인 일본식 정원만이 제공할 수 있는 독특한 아름다움과 고요함을 맛볼 수 있는 좋은 기회이다.