作为旅游业的传统生活方式

大家好，我叫Shun，是您的Tomodachi（友人）导游！

去年我从美国搬到了大森町，我非常乐意带大家参观我最喜欢的景点。

大森町位于日本西部岛根县的大田市。2007年被联合国教科文组织授予世界遗产的石见银山地区就包括大森町。在开采高峰期，当时人口仅约20万的日本竟产出了约全世界三分之一的白银。

如今，大森町的人口约400人，越来越多的年轻人移居此地，大森町也越来越受到关注。

我目前就居住在大森，丰富的历史自然环境和温暖的社区氛围使得这里成为一个宜居的地方。

大森町的生活之所以如此特别是因为这里的人非常认真地对待日本人称之为Kurashi的“生活方式”。大森町以维护当地人的生活方式为重点，而不是单纯靠世界文化遗产来吸引游客。我们经常会无视“日常”在我们的生活中的意义，而大森的生活方式让我意识到了这一点。我今天要向您介绍的景点是大森，在这里既展示了过去的传统生活方式，又展示了现在正在营造的生活方式！

仙之山

这就是曾经开采银矿的仙之山，而且大森总是以这座山为背景。人们游览大森时，往往更关注这座城镇本身，但在我看来，欣赏周围的自然环境也很重要。我们与这里的山峦生活在一起，享用着大山馈赠给我们的美味应季食物！

春天，我去采摘树上冒出的新芽，这些嫩芽被称为山菜（野生植物）。用山菜制成的天妇罗，略带苦味和泥土清香，是这里的应季美食。夏天，我们去抓螃蟹和鳗鱼，而秋天的山上到处是栗子和核桃，到了冬天，有时我们竟能捕获到野猪！

大森周围环绕着广阔的绿色生态系统，这也是我们大森生活方式的一部分。虽然森山未列为旅游“景点”，但只要对当地生活方式有一些了解，就知道这里值得探究和体验。山里总是有应季的东西，所以不要害羞，尽管问森山有什么新鲜事物吧！

Suzuki农场

正如我前文提到的，传统生活方式不仅在这里得到维护，而且也在不断创造，Suzuki农场就是一个很好的例子。Suzuki先生搬到大森大约7年，现在已经开始经营自己的农场，种植各种神奇的有机蔬菜。他的愿景是在大森创建可持续的农业模式，尽量减少土地压力，有效利用如竹子、牛粪和稻壳等当地资源。

Suzuki先生的农场为城镇居民提供新鲜蔬菜，使用荒废的土地，创造了一个可以让我们互动的新城镇景观，这让我对这个农场赞叹不已。能吃当地种植的有机蔬菜真是太棒了，为此我也出了些力！知道了种植之人，了解了种植方式，蔬菜吃起来更美味了。更不用说，Suzuki先生的农场利用了被废弃的稻田，有助于维持和恢复该地区土壤的生物多样性。Suzuki农场总有一些东西在生长，幸运的话，他会让您品尝一下！

Bäckerei Konditorei Hidaka（Hidaka面包糕点店）

早晨，新鲜出炉的面包香味在小镇上空飘荡，闻着面包香气散步真是一件奇特的事情。这要归功于Hidaka面包店的Hidaka先生和他的妻子，他们用当地的应季食材制作新鲜的面包和糕点。Hidaka先生和他的妻子都是大师级，也就是说他们拥有专门的烘焙和糕点制作专业学位。

在我看来，Hidaka面包的独特之处在于，面包所用的柑桔是Hidaka先生从小镇周围的树上摘取的，栗子是在森山中采摘的，农产品则都是当地农民种植的。

最近，Hidaka先生和Suzuki农场合作制作了樱桃番茄面包。这款面包形状像新月，有嚼劲，咬上一口时，里面大量的甜樱桃番茄会立刻在嘴里爆浆，真是味蕾的享受啊。同Suzuki先生和我一样，Hidaka先生不是大森本地人，正因为如此，他对所看到的一切有着新的看法。经历当地的传统生活方式给他带来了灵感，而他将这份灵感融入到他的面包中，使他的面包制作既美味又富有意义！由于这家面包店很受游客和当地人的青睐，所以想要拥有最佳选择，请一定要尽早前往哦！

熊谷家住宅

如果想了解大森昔日的生活，请在熊谷家住宅停留一下吧。这里曾经是一个著名商人家族的住所。这栋房子的内部经过重新装修，展示了家族经营的各种生意，从银制品到清酒制作！

如今，这所住宅向公众开放，这归功于一个完全由妇女经营的组织，该组织名为

Ie no Onnatachi。

这个家族的历史很有趣，但我想那个NPO的妇女们为使住宅向公众开放所作的努力，也是值得铭记的。例如，她们亲手缝制了复杂的食物复制品，生动展现了这个家族在不同的历史时代所吃的食物。

更不用说，她们举办了味噌、稻草凉鞋和刷子制作的全年讲习课，供镇上的人参加。她们甚至会组织镇上的小学生们体验在传统的日本木炉里做饭。我相信熊谷家住宅是一个很棒的地方，不仅可以浏览这个城镇的历史，而且可以体会到那些妇女们为此而付出的努力。

石见神乐

我觉得大森和石见的其中一个独特之处便是石见神乐。我知道“歌舞伎”是什么，但我在搬到大森之前从未听说过“神乐”。“神乐”其实是一种戏剧舞蹈，每支舞蹈都对应着神道教或当地民俗故事。在我看来，神乐似乎已深入到石见民众的生命中了。可以经常看到孩子们在互联网上观看神乐的视频！

有些大森的孩子参加神乐课，并把此当成一种娱乐运动。包括我在内的大森人都很喜欢看孩子们在节日里表演这些舞蹈。他们通过舞蹈表达情感和讲述故事的能力有时比成年人更强！

如果您想在大森看神乐表演，我建议您去附近的一个叫温泉津的小镇。每周六，他们都会在镇上的神社舞台上表演“夜神乐”。神社里挤满了人，舞台上，演员身上精致的服装，在音乐的伴奏下，随着轻快旋转的舞蹈而摆动着，扇出阵阵微风，轻轻扫在观众脸上，这种感觉真是让人振奋不已。表演结束，观众也可以试穿这些服装，亲身感受一下服装的重量。从中也可以看出神乐表演者对这种文化、身份和生活方式的激情和热爱。

https://sanin-japan.com/featured/iwami-kagura

他乡阿部家

如果您想找个地方住，请允许我推荐他乡阿部家！这是一家将230年前的武士住宅重新装修而成的旅馆，主人是Tomi Matsuba。Matsuba女士在这所房子里生活了10多年，房子和室内精心修饰，铮亮如新。旅馆翻新没有使用新材料，而是使用从该地区其他老房子收集的回收材料。

每天晚上，Tomi女士和客人一起在餐桌上享用家庭风格的晚餐，其中米饭是在传统的日本木火炉中烹制而成的。Tomi女士想通过这家旅馆向客人传达她的日本传统生活方式的复兴创新理念。她从未放弃传统的生活方式，而是将这些传统融入现代生活中，从而提高生活质量。我认为，这一理念符合大森町本身的主题。如城市景观所示，大森的生活质量不是仅仅通过现代化来创造的，而是通过过去和未来的融合来创建。

（https://sanin-japan.com/featured/takyo-abeke-and-tadaima-katoke）

结论

我希望大家能喜欢我的大森之旅！

这是一座小城镇，但拥有丰富的传统生活方式，在那里参观体验让人感到既亲切又特别。不仅如此，还可以与那些在维护和创造新生活方式的当地人进行互动。如果您要去游览大森，我将很荣幸成为您的导游！同时，我还会在我的网站上写更多文章并上传关于我在大森生活的照片，请随时查看！希望不久能见到您！

(https://www.shunbar.com/)