生活在像东京这样的大都市，无处不在的喧嚣会让人想要改变周围环境，更想要拥有一方宁静。许多外国人都期望找到一个完美的地方，可以逃离日本纷繁忙碌的生活，京都、长野或冲绳可能会是他们的首选。那些地方确实景色壮观而独特。但是，那些地方太热门了，挤满了外国和本地游客，可能并不是您真正想寻找的地方。期望在很多时候都落了空。然而，如果想在原生态的自然环境中放松身心，参观神圣的历史遗址却毫无拥挤之扰，结识热情和蔼的当地日本民众，我建议您不如去探索知名度相对较小的地方，定能满足您的期望。山阴地区与鸟取和岛根县接壤，这里是感受日本古老传统、宁静自然，体验当地民众生活方式和热情好客的理想之地。即使在山阴度过一个周末，也会给您留下难忘的回忆，让您流连忘返。

我在日本已居住了十多年，这次决定去山阴，感受一下那里与日本其他热门景区的不同之处。山阴之行竟然改变了我对日本乡村的印象，我甚至都有点后悔没有早点来这里。对于那些想要探寻真实日本的人来说，这真是个美妙绝伦的地方，这里不仅能游览历史遗迹、大自然，还能融入当地的生活方式，欣赏只有山阴才有的独特氛围。时间在这里似乎停滞了，人们一直按原有的方式生活着，民风民俗一直保持着最传统的样子。

因此，在一个阳光明媚的秋日，我和我的两个朋友决定去那里找寻我们从未去过的完美休闲地。此行的目的不仅为欣赏当地的景点，还希望能体验乡村生活方式，结识当地人，他们比大城市的人更热心。山阴地区正是这样一个符合我们期望的完美之地。

我和朋友乘了一个半小时的飞机就来到了鸟取县的米子市。我们的导游Shin在机场迎接了我们，然后我们到达大山火山圣地，那里离米子市只有一个小时的路程。大山是日本修验道最重要的山脉之一，自公元前300年以来就被视为神山。我们很幸运，此时正是秋叶繁茂的季节，壮观的大山寺和大山町神社被秋叶的绚丽色彩包围着。如果时间充裕，我推荐在山周围进行徒步，因为这里拥有能欣赏到鸟取最美风景的一条小径。

大山的周围环境以其淡水泉而闻名。那里的水被公认为是日本最干净、最新鲜的水之一。如此清澈的水，不仅供当地人用于日常生活，而且当地的清酒之所以如此高质量，也离不开这里的自然水资源。此外，可口可乐和三得利两家大型饮料公司也在大山附近设立了生产基地。在去奥出云地区的路上，Shin带我们去了几个地方，我们在那里品尝了这种非常清澈美味的水。包括本宮之泉水泉和带日式水磨的天之真名井水泉。

在天之真名井水泉附近，我们在一家由80岁的Itsuko女士经营的传统餐厅里享用了午餐。她是如此的漂亮，而且精力充沛，我怎么也不会相信她已经50或60多岁了。她亲自上前欢迎我们，向我们推荐她的招牌甜点，一种用红薯和梨制成的冻糕。从餐厅的透明墙望出去，可以看见外面的花园里正栽着红薯和梨树。吃完美味的自制荞麦面，品尝着这种独特的甜点，我们就这样坐在餐厅里，倍感舒适。Itsuko女士还在冻糕上点缀了应季水果、浆果和蔬菜。因此，如果您下次也来这家餐厅，一定要品尝一下这里的应季甜品！以下是餐厅的Instagram网址：https://www.instagram.com/amanomanai/

到达奥出云时，我们与当地导游Sameera会合，他来自斯里兰卡，但已经在岛根县居住很长时间了。我们了解了日本制剑过程，很是激动，因为这里的优质铁不仅闻名于日本，而且在全世界都很出名。在奥出云永代炉刀剑博物馆，我们学到许多关于永代炉熔炼的知识，那是一种传统的钢铁生产方法，将人们在山中开采的铁砂和碳在粘土炉中混合燃烧炼制出铁。我很喜欢博物馆里的一个互动环节，游客们可以亲身体验一下这种古老的制铁方式。

途中，我们没有错过宏伟的鬼之舌震峡谷，山谷上横跨着一座壮观的吊桥，山谷里秋叶黄绿相间，令人叹为观止。如果您来奥出云时正好是秋天，千万不要错过这个奇妙的自然景观！

夜色降临时，Sameera和Shin带我们去“长者之汤”温泉放松身心。这里的温泉水呈碱性，水的纹理异常柔滑。经过一天的山阴之旅，温泉舒缓了我们的疲劳。此外，还可以在这里购买当地农民栽种的水果和蔬菜。如果回程不是太远，就多买一些，这是很棒的纪念品，而且价格也适中！

最后我们来到了Ooe no Sato (大上エの里)住宅，为这充实的一天画上了圆满的句号。这是有着250年历史的传统日式房子，屋外是壮丽的稻田。在这里，您能清晰地感受到自己已远离文明喧嚣的大都市。森林里的虫鸣声和缀满星星的夜空营造出令人愉悦的轻松氛围。如果您想在一个传统的日式房子里住上一晚，但又觉得日式旅馆太贵，Ooe no Sato (大上エの里)将是您完美选择!

Takeshi和他的妻子Naoko是我遇到过的最善良的房主之一。我们很幸运和Takeshi一起参加了荞麦面制作学习课，课上他向我们讲述了制作最美味的晚餐面条的所有技巧！此外，Ooe no Sato (大上エの里)还是个自给自足的地方。用传统锅烧制的米饭、竹笋和其他蔬菜均来自Takeshi自家的农田或他家后面的森林。我们竟然有机会品尝到了他在稻田猎取的野猪。主菜之后，Takeshi 慷慨地打开了一瓶非常可口的当地清酒，Naoko 则从他们的花园里给我们摘来了柿子（日本柿子）。

Takeshi拿出了他的三弦琴（日本传统三弦乐器）和几个小鼓，那是当地人在节日和神乐表演时使用的乐器，这又为我们的一天增添了色彩。Takeshi非常擅长演奏这些罕见的乐器。除此之外，Naoko还唱了几首传统的岛根歌曲，悠扬的乐声和歌声使这个夜晚充满了真实感，给我们留下难忘的回忆。

第二天早上醒来时，从屋里向外望，稻田和山脉的壮丽景色实在太迷人了。我们的下一个导游 Koki 来接我们时，Naoko为我们准备了简单的日式早餐。我和我的朋友是在Ooe no Sato (大上エの里)的留言簿里留言的第一人。这里的人太热情好客了，要和他们说再见，真令人难过。我们经历了太多美好时光，学到了很多关于当地居民生活的知识。我希望将来有很多客人访问这里，我个人也愿意再来拜访他们。

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