清酒

清酒(清酒的起源)



到日本旅行時,有件事物您一定會想到,那就是清酒。清酒除了是一種口味多樣的美味飲料外,也是日本文化的重要組成部分。實際上,據說島根是清酒的起源處。《古事記》(「古代事物記錄」)這本書記載的出雲神話中有描述,這是日本最古老的歷史記錄。


供奉清酒釀造神的坂神社位於出雲的平田區,每年 10 月 13 日,來自全國各地的清酒釀酒商聚集此處,為其批次產品成功、美味而祈禱。據說,甚至眾神也在享用清酒,眾神在出雲大社參加年度會議後,會在萬九千神社享用盛宴。藉此,清酒與島根的生活和歷史關係非常密切,從而使得造訪山陰時可讓人體驗到多種享受。

Shimane Sake Brewers Association.


基本資訊

690-0011 島根縣松江市東津田町1258-1

+81-852-26-5595
0852-26-5595

交通路線

8 min by car from Matsue station

To Takabijinja-mae Bus Stop from Matsue Ekimae Bus StopJPY 210

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